Egilea

Ion Orzaiz

Ion Orzaiz

Bere artikuluetan bilatu

San Migel Aralarkoaren santutegia, artxiboko irudi batean. ©IDOIA ZABALETA / FOKU

Trikuharrien bidean

Ion Orzaiz

Naturaz eta ondareaz gozatzeko aukera ematen du Aralar mendiak. Santutegiaz gain, ikusgarriak dira paisaiak eta megalito multzoak ere

San Nikolas kalea jendez beteta egon ohi da sanferminetan. Aurten, ia hutsik egon da egunero. ©IÑIGO URIZ / FOKU

Ezer ez da Fermin

Ion Orzaiz

Aurten sanferminak ospatu izan balira, gaurkoa lukete azken eguna: zapia lepotik kendu eta 'Gaixoa ni' abesteko garaia, arropa zuria armairuan sartu eta heldu den urteari so egiten hastekoa. Sanferminik gabeko urte honetan, festarik ezak utzi duen hutsunea aztertu dute zenbait eragilek. Ikusi argazki bilduma.

Sanferminen ereduari «buelta emateko» galdegin dute Iruñeko hainbat gizarte eragilek. ©LANDER F. ARROIABE ETA BERRIA

Festari buelta emateko aukera

Ion Orzaiz

Sanferminak bertan behera gelditu izanak abagunea zabaldu du festaren ereduaz eztabaidatzeko. Erroko aldaketak proposatu dituzte hainbat eragilek.

Ehunka pertsona bildu dira German Rodriguezen omenezko oroitarriaren inguruan, krabelinak uzteko. ©IDOIA ZABALETA / FOKU

Krabelin malkoak, tantaka

Ion Orzaiz

Espainiako Polizia Armatuak German Rodriguez tiroz hil zuenetik 42 urtera, «justizia» eskatu du 78ko Sanferminak Gogoan taldeak, «inpunitatea erauzteko».

Eneko Axpe - Eneko Atxa

Zientzia eta artea su eztitan

Ion Orzaiz

Zientzia egunero erabiltzen dute puntako jatetxeetan; besteak beste, jakien testurak sortzeko. Sukaldaritzaren eta zientziaren arteko harremana, baina, hori baino gehiago da. Eneko Atxaren eta Eneko Axperen ustez, klima aldaketari aurre egiteko balioko du bi diziplinen uztarketak.

 ©BERRIA

Ahomentan

ZIENTZIA ETA ARTEA SU EZTITAN

Ion Orzaiz

Zientzia egunero erabiltzen dute puntako jatetxeetan; besteak beste, jakien testurak sortzeko. Sukaldaritzaren eta zientziaren arteko harremana, baina, hori baino gehiago da. Eneko Atxaren eta Eneko Axperen ustez, klima aldaketari aurre egiteko balioko du bi diziplinen uztarketak.

1 2 3 4 5