Noiz sortua: 2017-10-03 00:30:00

ATZEKOZ AURRERA. Manuela Gutierrez Esguerra. Antropologoa eta ikerlaria

«Planetako birikak kinkan jarri ditu palma olioaren industriak»

Olio palmondoaren monolaborantza Kolonbian sortzen ari den eragina aztertu du Gutierrezek; Europako mendebaldeko herrialdeek gatazka horretan duten eragina nabarmendu du.
JUANAN RUIZ / ARGAZKI PRESS Tamaina handiagoan ikusi

Jon Rejado -

2017ko urriak 3
Kolonbia palma olio ekoizle nagusien artean dago munduan: lehen bosten artean dago, eta Hego Amerikan lehena da. Manuela Gutierrez Esguerrak (Bogota, 1987) ikertu du egoera horren eragina, bai Kolonbiako gatazka egoeran, baita hango elikadura subiranotasunean ere. Egunotan Euskal Herrian dago, horren berri ematen. Etzi Gasteizko Hala Bedi Irratiko erabilera anitzeko aretoan izango da, 19:00etan.

Palma olioa 1960tik ekoizten da Kolonbian. Laborantza tradizionala dela esan al daiteke?

Ez da tradizionala. Olio palmondoa ez da Kolonbiako berezko landarea. 1960ko hamarkadan monolaborantzarekin hasi ziren, eta 1980ko hamarkadan indartu zuten ideia; Nazioarteko Diru Funtsak maileguak eman zizkien Hego Amerikako tropikoko hainbat herrialdetako gobernuei hori sustatzeko.

Zer eragin du laborantza horrek ingurumenean?

Planetako birikak kinkan jarri ditu palma olioaren industriak. Indonesia eta Malaysiako oihanean sarraskia egin ondoren, Amazoniakoan ari dira orain. Desertifikazio prozesua dakar, palmondoek ur behar handia baitute: egunean bederatzi eta hamar litro inguru. Monolaborantzak ingurunean eragiten dituen kalteak ezagunak dira; mendebaldeko Europan, adibidez, ez dago halakorik.

Zertarako erabiltzen da han ekoizten den palma olioa?

Munduan dagoen oliorik merkeena da, eta horren erabilera bitan banatu daiteke. Batetik, Kolonbian kozinatzeko olio moduan erabiltzen dugu. Ez da osasungarria, baina dagoen merkeena da. Bestetik, herrialde aberatsetako industrietara bideratzen da: elikagai industria handietara; kosmetikara; bioerregaietara... Paradoxa handia dago.

Zergatik?

Erregaien kasuan bio izendatzen duten produktu batez ari dira. Ordea, horretarako beste herrialde batzuen ingurumena kaltetzen duen monolaborantza baliatzen dute: palma olioa, soja.... Pentsa liteke Europak ez duela talka nahi Amerikako Estatu Batuekin. Europa ordezko erregai bat bilatzen ari da, baina bere lurraldetik kanpo.

Olio palmondoaren monolaborantza lurraldea kontrolatzeko baliatu izan dela kritikatu izan da. Nola gertatu da hori?

Batetik, Kolonbiako Gobernuak lehentasunezko proiektutzat jo du olio palmondoen laborantza. Bestetik, paramilitarren fenomenoa dago: armak ilegalki eskuratu dituzten eskuin muturreko taldeak, enpresa handien interesak indarrez babesteko. Hori gerra testuinguruan gertatu da, aldatuz badoa ere.

Horrek guztiak zer eragin du?

Kolonbia behartutako desplazatu gehien dituen herrialdea da, Siriaren ostean: ia zazpi milioi desplazatu daude hiri handien kanpoaldean. Gehienak landa eremutik heldu dira, han gertatu delako borroka zuzena: landa eremuan daude baliabideak; paramilitarrek babestutako enpresa handien interesak...

Zein izan da estatuaren parte hartzea prozesu horretan?

Estatuak berak sortu du paramilitarren fenomenoa. Aspaldiko fenomenoa zen, baina Alvaro Uribe Velezek instituzionalizatu zuen: estatuaren parte bihurtu zituen, landa eremuko kooperatiba gisa. 2000. urtean hasi zirenetik milaka desplazatu eragin zituzten, monolaborantzaren aitzakiarekin. Eta ez hori bakarrik: hilketak, jazarpena...

2014an milioi erdi bat hektarea hartzen zituen olio palmondoak.

Eta gora joango da, epe luzerako proiektua baita. Horrek elikadura subiranotasunean eragin du, eta hala jarraituko du. Herri askok ez dute jakirik ereiterik edo landatzerik. Erosi behar dituzte, eta, horien barruan, besteak beste, palma olioa ere bai. Herritarrak kontraesanaz ohartzen dira, baina ez dute zer egiterik egoerari buelta emateko.

Gerrillekin hasitako bakerako elkarrizketek eta FARCekin lortutako akordioak lagundu al dezakete egoera bideratzen?

Armagabetze testuinguruaren eskutik landa eremua baketu da. Horrek kanpoko inbertsio handiagoa ekarri du, hori ere paramilitarren babesarekin. Lurraren erabilera horren aurka egiten dutenak terrorista gerrillaritzat hartzen dituzte; hots, gerra logika bat dago horren atzean, eta mantenduko da. Beraz, bi galdera nagusi daude: zer bake motaz ari gara? Eta, zer ulertzen du gobernuak landa eremutzat? Sail emankorra du buruan, baina ahazten du pertsonak bizi direla bertan.

Inbertsio horietako asko Europatik heltzen direla aipatu duzu. Zer egin daiteke han?

Lehenik eta behin gertatzen ari dena ezagutarazi behar da. Horrez gain, gero eta palma olio gutxiago kontsumitzea ere komeni da, baina zaila da. Esan bezala, leku guztietan dago...

Albiste gehiago

Martxoaren 28an eguneratua, 14:00etan. ©BERRIA

Koronabirusaren azken datuak

Berria

Euskal Herrian 6.987 gaixok eman dute positibo koronabirusaren proba eginda, administrazioen arabera. 312 hil dira. COVID-19 gaitza izandako 988 pertsonari eman diete alta. Grafikoak, albiste barruan.

Fruta saltzailea bat, Donostian. / ©Gorka Rubio, Foku

Etzi lan jarduera etengo dute Hego Euskal Herrian, bi asterako

Berria

"Ordainpeko baimen berreskuragarria" ematea erabaki du Madrilek. Zortzi egunez luzatuko da, apirilaren 9ra arte, Aste Santura arte, eta langileek berreskuratu egin beharko dituzte orduak

Pedro Sanchez, gaurko agerraldian, Moncloan. ©EFE

Espainiako Gobernuak eten egingo ditu funtsezkoak ez diren jarduera guztiak

Andoni Imaz

Sanchezek iragarri du funtsezkoak ez diren lanetan aritzen diren langileek etxean geratu beharko dutela martxoaren 30etik apirilaren 9ra. Ohiko soldata jasoko dute, eta lanorduak gero egingo dituzte, «mailaka». Komunikabideak funtsezkotzat jo ditu Sanchezek.

Nekazaritza da itxialditik salbuetsitako funtsezko jardueretako bat. ©IÑIGO URIZ / FOKU

Zeintzuk dira «funtsezko jarduerak»?

Ion Orzaiz

Elikagaien ekoizpenak, lehengaien garraioak, hedabideek eta osasun zerbitzuek orain arte bezala segituko dute apirilaren 9ra arte.

Irakurle agurgarria:

Honaino iritsi zarenez, eskaera bat egin nahi dizugu: irakurtzen ari zaren edukia eta egunkaria babestea, konpromiso ekonomikoa hartuz. Publizitatea eta erakundeen diru-laguntzak ez dira nahikoa BERRIAren etorkizuna bermatzeko. Sarean eskaintzen dizugun edukia irakurtzen duzuen milaka irakurleek proiektuari ekarpena eginda, urrutira iritsiko ginateke.

Kazetaritza libre, ireki eta independentea egin nahi dugu euskaldunontzat. Euskaraz informatzea delako gure eginkizuna, eta zure eskubidea.Lagun gaitzazu bide horretan. Idatzi gurekin etorkizuna. Geroa zugan.

Martxelo Otamendi
BERRIAko zuzendaria

Izan zaitez BERRIAlaguna
Jon Rejado

Informazio osagarria