Webgune honek cookie-ak erabiltzen ditu zure nabigazioa errazteko, publizitatea erakusteko eta analisi estatistikoak egiteko. Nabigatzen jarraitzen baduzu, hauen erabilera onartzen duzula ulertuko dugu. Informazio gehiago nahi baduzu, kontsultatu Cookie Politika

bizigiro saileko azken albisteak

Bizigiro

Publizitatea

Hemeroteka

2019ko urtarrila
Al Ar Az Og Ol Lr Ig
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
             
<b>Foie grasa. </b>Ospakizunetako ohiko platera da zenbait herrialdetan, Baita Euskal Herrian ere. ©EYHARTZEA

Ondare galaraziaren gibelean

Foie grasa saltzea debekatu dute Kalifornian (AEB), ahateek tratu txarrak jasaten dituztela argudiatuta. Frantzian, aldiz, kultur eta gastronomia ondarea da; Euskal Herrian ere hainbat plater preziatutako osagaia da ahate gibela. Iritzi kontrajarriak sortzen ditu gaiak.
 ©IÑIGO URIZ / FOKU

Almudena Hernando

«Hasieran, denek talde identitatea genuen»

Historian genero identitatea nola garatu den ikertu du Hernandok. Esan duenez, gizakia ehiztari-biltzaile egin zenean hasi zen garatzen gizon eta emakumeen arteko bereizketa. Buelta eman nahiko lioke.