Txapela, Arabako patatarentzat
Amaia Ramirez de Okariz Kortabarria
Otogoiengo Borda Berri erretegiko Mitxel Suarez sukaldariak eginiko 'Txingurri' pintxoak lortu du aurten Euskal Herriko Pintxo Txapelketako txapela. Gasteizko Kea jatetxeak eskuratu du bigarren postua, eta Bilboko La Pizarrak hirugarrena. Epaimahaiak adierazi du hautaketa «zaila» izan dela.
«Amak beti zioen lan eginez gero saria izango nuela, eta arrazoi zuen»
Amaia Ramirez de Okariz Kortabarria
Borda Berri jatetxeko Suarez sukaldaria izan da aurtengo Euskal Herriko Pintxo Lehiaketako irabazlea. Azaldu du «gogorrak» izan direla egun hauek, baina parte hartzaileen arteko laguntasuna nabarmendu du.
«Protesta eginez gero, erbestea, kartzela edo heriotza dira aukerak»
Amaia Ramirez de Okariz Kortabarria
Nikaraguarren giza eskubideen alde buru-belarri ari da lanean Flores, 2018ko apirilean hasi zen «basakeriaren» osteko jazarpenak salatzen. Horri buruz aritzeko hitzaldi bat emango du Gasteizen.
Mitxel Suarez sukaldariak irabazi du Euskal Herriko Pintxo Txapelketa
Amaia Ramirez de Okariz Kortabarria
Suarezek patata bat irudikatu du 'Txingurri' pintxoan, Arabaren omenez. Maikel Santos eta Maria Laskibar gelditu dira bigarren postuan, Gasteizko Kea jatetxeko kideak, eta hirugarren, berriz, Javier Jimenez eta Jackeline Karol.
Orein arrak, norgehiagoka
Amaia Ramirez de Okariz Kortabarria
Oreinen marrualdiaz gozatzeko bisitak egiten dituzte Gasteizko Salburua parkean udazkena iristearekin batera. Animalia horien ugaltzea da aldi honetako helburu nagusia.
«Ez dakartzat pertsonak niregana; haiek dauden tokietara joaten naiz»
Amaia Ramirez de Okariz Kortabarria
Gaztetako ametsari jarraitu, eta gatazka guneetako kazetaria da egun Sanchez. Horretarako, funtsezkoa iruditzen zaio errealitateak bertatik bertara ezagutzea, baita tokian-tokian bizi diren pertsonen bizipenak ere.
Haziak mantendu, ondarea zaintzeko
Amaia Ramirez de Okariz Kortabarria
Euskal Herriko Hazien Sareak 25 urte bete ditu, eta, sortu zenetik, bertako haziak ikertzen, kontserbatzen eta zabaltzen dabil. Bertako ondaretzat jotzen dute material biologiko hori, eta, beraz, uste dute mantendu egin behar direla haziak, gal ez daitezen.
«Eroso sentitzen naiz formatu akustikoan»
Amaia Ramirez de Okariz Kortabarria
Etxezarretak panderoarekin eta trikitiarekin egin zituen lehen urratsak musikaren arloan. Neomak eta Sarrabete taldeetako kidea da, baina bakarka ere badabil. Bihar kontzertua emango du Gasteizen.
«Gure amonek eta amek transmititu digute egun dugun indarra»
Amaia Ramirez de Okariz Kortabarria
Nekazaritzari lotuta egon da Kintana gaztetatik; bidean oztopo batzuekin egin du topo, baina borrokaren aldeko hautua egin, eta UAGA Arabako nekazarien eta abeltzainen sindikatuan sartu zen. Andreek sektorean duten presentzia du gogoan.
«Ideia bat eduki behar da buruan, eta, ostean, argazkian islatu»
Amaia Ramirez de Okariz Kortabarria
Calvok haurtzarotik izan du interesa ornitologian. Asko ikasi zuen urte luzez eginiko landa lanean, eta hori guztia argazkilaritzara eramatea erabaki zuen. Haren lanak ikusgai daude Gasteizen.