Webgune honek cookie-ak erabiltzen ditu zure nabigazioa errazteko, publizitatea erakusteko eta analisi estatistikoak egiteko. Nabigatzen jarraitzen baduzu, hauen erabilera onartzen duzula ulertuko dugu. Informazio gehiago nahi baduzu, kontsultatu Cookie Politika

Berria.eus

Profila Jon Fernandez

Jon Fernandez

Jon Fernandez

Bere artikuluetan bilatu

Azken artikuluak

Garagar patsa eta legamia deshidratatuz sortu du Aztik arrainentzako pentsua. ©AZTI

Garagardoak hazitako arrainak

Jon Fernandez

Bioekonomia eta ekonomia zirkularra uztartuta, Azti EBko Life Brewery proiektua gidatzen ari da: arrainen pentsua sortu dute garagardoa egiteko prozesuko soberakinekin.

 ©ERIK S. LESSER / EFE

Plastikozko uztaien ordez, animaliek jateko modukoak

Jon Fernandez

Garagardogileen sektorea bioekonomiara eta ekonomia zirkularrera jotzen ari da, paketatzeko plastikoaren lorratz ekologikoa txikitzeko asmoarekin. Marka handi asko ari dira garatzen plastikoa ordezkatzeko modu jasangarriak.

Txerri haragia salgai Hong Kongeko Tseung Kwaneko merkatu batean, joan den abenduan. ©ALEX HOFFORD / EFE

Txerri urterik txarrena Txinan

Jon Fernandez
Txerri izurri afrikarra asko zabaldu da Txinan, txerri gehien hazten eta jaten duten herrialdean. Produkzioaren heren bat gal dezake, eta okelaren prezioa garestitzen ari da munduko merkatuetan. Europan zazpi estatutan agertu da izurria, txerri eta basurdeetan. Euskal Herritik gertuen, Belgikan.
  1 2 3 4 5 6 7 8 9