Webgune honek cookie-ak erabiltzen ditu zure nabigazioa errazteko, publizitatea erakusteko eta analisi estatistikoak egiteko. Nabigatzen jarraitzen baduzu, hauen erabilera onartzen duzula ulertuko dugu. Informazio gehiago nahi baduzu, kontsultatu Cookie Politika

Berria.eus

Profila Josean Gil-garcia

Josean Gil-garcia

Bere artikuluetan bilatu

Azken artikuluak

Mendi ibilbidea

Maruako monolitoa Txarlazotik hurbil goititzen da. ©JOSEAN GIL-GARCIA

Marua, Gorobelgo jagole

Josean Gil-Garcia
Urduñako mendatean ibilian hasi, eta Uraren Dehesa ibilbidea lagun, Marua monolito ezaguna bisitatzera abiatuko gara

Mendi ibilbidea

Erdi Aroko jatorria duen dorretzar baten aurretik igaroko gara. ©JOSEAN GIL-GARCIA

Mugak gainditzeko irrikaz

Josean Gil-Garcia
Gasteizko mendiak zeharkatuta, Argantzonera iritsi eta bazter ederrez gozatzeko aukera izango du ibiltariak ibilbide honetan.

UDAKO SERIEA. Ibilian-ibilian, goxo-goxo, dastatu nahi? (eta VI). Ezpeleta eta biperra.

<b>Zintzilik. </b>Biper kordaz apainduta ikus daitezke etxe asko. ©JOSEAN GIL-GARCIA

Ezpeletako biperra, zentzumenen plazera

Josean Gil-Garcia
Biperraren besta ospatzen da Ezpeletan urriaren azken igandean. Tradizio handiko azoka izaki, kaleak jendez mukuru egoten dira hasiera-hasieratik. Produktuaren ezaugarriak kalitate gorenekoak dira. Irabazitako ospea lau haizeetara barreiatu da denboraren poderioz.

UDAKO SERIEA. Ibilian-ibilian, goxo-goxo, dastatu nahi? (V). Jaitz eta gatza.

<b>Bisitak. </b>Bisita gidatuak antolatzen dira gatzari gorazarre egiten zaion egunean. ©JOSEAN GIL-GARCIA

Jaitzeko gatza, osagarri aparta

Josean Gil-Garcia
Ekialde Hurbileko Itsaso Hilaren kasuan bezala, antzerako zirrara txundigarria bizi daiteke Jaitzeko gatzaren azokan. Eguna, uztailaren azken igandea. Denboran atzera egiteko okasioa izaten da Jaitzekoan, gatza betidanik ustiatua izan baita. Gaur egungo gatz ekologikoaren munduan murgiltzeko abagunea ere izaten da ibar diapiriko horretan.

UDAKO SERIEA. Ibilian-ibilian, goxo-goxo, dastatu nahi? (IV). Milagro eta gereziak.

<b>Saltzaileak. </b>Saltokiak goiz-goizetik atontzen dira kultur etxearen aurreko plazan. ©JOSEAN GIL-GARCIA

Milagroko gereziak, gustu onekoak

Josean Gil-Garcia
Ekainaren hirugarren igandea gorriz margotuta dago Milagron. Aurten ere jende mordoa bildu da Nafarroako Erribera aldera, gereziondoen fruitu mamitsua dastatzeko gogo biziz. Kalitateak ez du huts egin, eta, gerezi ohantzeak izango balira bezala, ederki kulunkatu dira geografian barna. Ibilbide polita egin liteke Milagro inguruan.

UDAKO SERIEA. Ibilian-ibilian, goxo-goxo, dastatu nahi? (III). Idiazabal eta gazta.

<b>Prozesua. </b>gazta egiteko prozesuaren berri, azokan. ©JOSEAN GIL-GARCIA

Idiazabalgo gazta, irrikaturiko sor-marka

Josean Gil-Garcia
Euskal Gaztaren Azoka Idiazabalen ospatzen da urtero, Euskal Herriko jatorri izeneko gazta motak ezagutarazteko asmoz. Gazta egite eta ketze erakustaldia ez ezik, dastatzeko eta artzainak omentzeko parada ere izaten da Goierriko azoka horretan.

Ibilian-ibilian, goxo-goxo (II)

Barraskiloak, Gernikan kozinatuak

Josean Gil-Garcia

Urteari azken agurra eman aurretik, Euskadiko karakol txapelketa antolatzen da Gernikako Merkatu plazan. Lau hamarkadatan baino gehiagotan, barraskiloari gorazarre egiten jarraitu dute zale amorratuek, nork bere sukaldea eta tresneria plazaraino ekarrita.

UDAKO SERIEA. Ibilian-ibilian, goxo-goxo, dastatu nahi? (II). Gernika eta barraskiloak.

Kazolak. Kazola zaporetsuak atontzen dituzte partaideek Gernikako barraskilo txapelketan. ©JOSEAN GIL-GARCIA / EZEZAGUNA

Barraskiloak, Gernikan kozinatuak

Josean Gil-Garcia
Urteari azken agurra eman aurretik, Euskadiko karakol txapelketa antolatzen da Gernikako Merkatu plazan. Lau hamarkadatan baino gehiagotan, barraskiloari gorazarre egiten jarraitu dute zale amorratuek, nork bere sukaldea eta tresneria plazaraino ekarrita.

UDAKO SERIEA. Ibilian-ibilian, goxo-goxo, dastatu nahi? (I). Arabako Errioxa eta ardoa.

<b>Dantza. </b>Tradizio handia du dantza emanaldiak mahats biltzearen festan. ©JOSEAN GIL-GARCIA

Ardotan blai, Errioxa aldean jai

Josean Gil-Garcia
Udazkena hastearekin batera, bilkura berezia izaten da Arabako hegoaldeko eskualdean. Bisitaria Bakoren erreinura bildurik, isurkari magikoaz gozatzen has daiteke, goxo-goxo. Ardo festaren zilarrezko ezteiak ospatuko dituzte aurten, Bilar herrian.

Mendi ibilbidea

Txarlazoko monumentuaren mendeurrena 2014ko urriaren 16an ospatu zen. ©JOSEAN GIL-GARCIA

Arrastariako itsasargia

Josean Gil-Garcia
Arrastariako ordoki gainean, nabarmen ageri dira Txarlazoko mendi tontorra eta hango porlanezko monumentu erraldoia.
  1 2 3 4 5 6 7