Egilea

Maite Alustiza

Maite Alustiza

Bere artikuluetan bilatu

 ©GORKA RUBIO / ARGAZKI PRESS

ATZEKOZ AURRERA. Beatriz Fernandez. Sintaxilaria

«Hizkuntza aztertzeak desafioak sortzen dizkio norberari»

Maite Alustiza

«Hizkuntzetan zaletzeko abagunea» eman nahi die gazteei Fernandezek, euskarari eta oro har hizkuntzari buruz argitaratu duen lanean. Kateatu daitezen, «ondo jositako amaraun bat» osatu du.

 ©ARITZ LOIOLA / ARGAZKI PRESS

ATZEKOZ AURRERA. Marketa Kadlecova. Nutrizio aholkularia eta blogaria

«Ez da nahikoa ekologikoa izatea, kalitatezkoa ez bada»

Maite Alustiza

Kozinatu aurretik plan bat izatea funtsezkotzat du Kadlecovak, sukaldean denbora aurrezteko. Uste du ez dagoela denentzako balio duen dietarik, baina oinarrian begetalak dituena lehenetsi du.

Airbus 330-200 hegazkinarenirudi bat. ©ANDRES CRISTALDO BENITEZ / EFE

Erosotasuna mehetu ez dadin

Maite Alustiza

Hegazkinetako eserlekuak geroz eta estuagoak dira. Bidaiarien elkarte bati erantzunez, gutxieneko neurri batzuk arautzearen alde agertu da AEBetako epaitegi bat.

<b>Mosku. </b>Hamar megahiritan egindako ikerketa batean frogatu dute hirigunean zuhaitzak izateak onurak dakartzala. ©YURI KOCHETKOV / EFE

Arnasa behar duten hiriak

Maite Alustiza

Bero uharteei aurre egiteko, ingurumena zaintzeko neurriak hartzen ari dira hainbat hiri: material islatzaileak erabiltzea, zuhaitzak landatzea, garraioari lotutako moldaketak... Euskal Herrian halako efekturik ez dagoen arren, adituek ezinbestekotzat dute estrategiak globalki lantzea.

<b>Youtubetik, ofizioa. </b>Ardilanak proiektuan dabil Miren Torrealdai; tailerrak ere ematen ditu. ©JOSU TORREALDAI

Irudien irudimentsuak

Maite Alustiza

Norbanakoek Youtuben jarritako bideoekin, gaur egun ez da arrotza egunerokorako baliagarriak diren hainbat gai ikastea. Aukera zabala aurki daiteke sarean; aurrez aurrekoaren aldean, ordea, baditu hutsuneak.

Zientzia arloko hainbat proiektutan aritu da Andoni Luis Aduriz sukaldaria; irudian, Brainy Tongue programan. ©M. PEREZ / EFE

Sormenerako errezeten bila

Maite Alustiza

Sukaldarien sormen prozesuetan barneratuz, haien garunak aztertuko dituzte BCBL zentroak eta Mugaritzek. Gutxi ikertutako esparru bat izanik, proiektu berritzailetzat dute.

 ©JON URBE / ARGAZKI PRESS

ATZEKOZ AURRERA. Garikoitz Mendizabal. Txistularia

«Euskaldunok kanturako berezko joera daukagu»

Maite Alustiza

Euskal abesti klasiko eta modernoak uztartzen dituzte Mendizabalek eta beste bost sortzailek, 'Artxipielagoa' lanean. Publikoaren laguntzaz, «atmosfera natural bat» osatzea lortu dute.

  1 2 3 4 5 6