Andoni Luis Aduriz

"Andoni Luis Aduriz" bezala etiketatutako albisteen zerrenda

Amaia Jimenez Larrea

2022ko irailak 24

Andoni Luis Adurizek eta haren lantaldeak Nineu jatetxearen kontzeptua berritu dute, eta Muka sortu dute Donostian.
Donostiako Muka jatetxeak sua du bere plateren ardatz. Bi hilabete daramatza irekita Kursaalean, Nineu jatetxearen kontzeptuaz gogoeta egin eta hura eraldatu ondoren.

Urtzi Urkizu

2019ko apirilak 13

Andoni Luis Aduriz sukaldaria, liburuaren aurkezpenean, Donostian.
Sormena baliatuz, gastronomia «astintzeko» gogoz argitaratu dute 'Mugaritz Puntos de Fuga' liburua. Argazkiak, marrazkiak eta testuak jatetxeko munduaren zerbitzura daude.

Itziar Ugarte Irizar

2018ko apirilak 14

Euskal Herriko goi sukaldaritzaren gotorlekuetako bat da Adurizen Mugaritz jatetxea (Errenteria, Gipuzkoa). Hogeigarren urteurrena du aurten, eta denboraldi berriko «kontakizuna» aurkeztu dute asteon.

Ainara Arratibel Gascon

2014ko azaroak 1

Andoni Luis Aduriz, bildu dituzten litxarrerietako batzuekin.
Munduko litxarrerien bilduma egiten ari da Andoni Luis Aduriz sukaldaria. Haien balioa nabarmentzea eta elikaduraren zein soziologiaren ikuspegitik ikertzea du helburu.

Nagore Rodriguez

2013ko apirilak 30

Juan Mari Arzak eta Andoni Luis Adurizen jatetxeak munduko onenen artean daude.
'Restaurant' aldizkariaren zerrendan, hamar jatetxe onenen artean jarraitzen dute Mugaritzek eta Arzakek; Adurizen jatetxea, baina, postu bat jaitsita, laugarrenera igaro da.

Adrian Garcia

2012ko abenduak 22

Andoni Luis Aduriz sukaldaria, Mugaritz jatetxean.
Ezagutzaren bila ari da etengabe Mugaritz jatetxea. Sukaldaritza tresna gisa erabiliz, berrikuntzaren eta ikerketaren bidez bezeroaren mugak zabaltzea du helburu.

Xabier Martin

2012ko maiatzak 1

Adurizen Mugaritzek hirugarren lekua hartu du berriro 'Restaurant' aldizkariak ematen duen S. Pellegrino munduko jatetxe onenen zerrendan; Noma da lehena, iaz bezala.

Ilargi Agirre

2011ko ekainak 30

Mugaritz jatetxean mahai erdiko apaingarri gisa dagoen pare mugikorretako bat.
Jorge Oteizaren pare mugikorra abiapuntutzat hartuta egindako mahai erdiko apaingarriak daude Andoni Adurizen Mugaritz jatetxean. Santos Bregaña eta Manu Muniategiandikoetxea dira egileak.

Publizitatea