Urtaro bakoitzean Euskal Herriko baserri batean kontzertu bat antolatzean datza Baserriko Uzta, eta ekainaren erdialdean jarri zuten martxan bigarren aldiz. Olatz Salvador izan zen lehen gonbidatua, Anutzetan (Araba). Pagolakoa bigarren saioa izango da, eta azaroaren 9an egingo dute hirugarrena, Eibarren (Gipuzkoa), Ruper Ordorikarekin.
Egitaraua, ordea, ez da mugatzen kontzertura soilik. Sahalburia etxaldea eta bertan egiten duten azafrai ekologikoaren ekoizpena ezagutzeko aukera egongo da igandean. Goizean, Xexili Thoureuk, baserriko ekoizleak, bisita gidatua egingo du baserrian. Azafraia da haien produktu izarra, baina beste barazki batzuekin ere lan egiten dute. Ondoren, bazkaria egingo dute Gozo Gose ostatuan, eta Gexine, laborarien alaba arduratuko da menua prestatzeaz.
Proiektuaren sorrera
Iaz antolatu zen lehen aldiz ekitaldia. Anarik, Rafa Ruedak eta Mikel Urdangarinek jo zuten, Antzuolan (Gipuzkoa), Urduñan (Bizkaia) eta Arbonan (Lapurdi), hurrenez hurren. Neguko saioa bertan behera geratu zen, eguraldiagatik.
Aurten, hiru urtarotan egingo dute. Izena emateko, baserrikouzta@gmail.com helbidera idatzi behar da.
Baserriko Uzta
Igandean, Pagolako Sahalburia etxaldean (Zuberoa).