EGITARAUA
•Hitzaldiak. Astelehenean: Joan Mari Arzak, Pedro Subijana, Alain Senderens, Jacques Maximin eta Joan Roca, besteak beste. Asteartean: Iñaki Azpitarte, Jean Sulpice, Phillipe Mille, Pierre Gagnaire, Ruben Trincado, Martin Berasategi, Dani Garcia... Asteazkenean: Hilario Arbelaitz, Eneko Atxa, Andoni Luis Aduriz, Eusebio Arbelaitz, Elena Arzak, Rene Redzepi eta Jordi Roca.•Lehiaketak. 2012ko Espainiako sommelier onena, III. Gin Tonic Fever-Tree Lehiaketa, III. Parrilla Lehiaketa eta DQD Donostiako I. Gazta Dema.
