Liburuaren egileak eta euskal sukaldaritza berrian parte hartu zuten sukaldariak, Aiako K5 txakolindegian. MAIALEN ANDRES / FOKU

Berria izan zenari begirada berria

Enekoitz Telleria Sarriegi
'Euskal sukaldaritza berria: atzo, gaur eta bihar' liburua aurkeztu du Mantalak: duela 50 urte sortutako mugimenduari egindako aitortza eta omena. Andoni Beristain artista bisualak jasotako 50 irudi dira, beste horrenbeste esaldiz lagunduta.
Berri Gehiago
Zabalateko gaztelua, Araban. JOSU NARBARTE

Ebro gainetik

Josu Narbarte , Josu Narbarte
Zabalate izenak argi erakusten du gaztelu hori pasabide zela. Izen bereko herritik abiatuta, bi aukera daude: lau kilometroko ibilbidea egitea, edo hamabost kilometrokoa, Ozioko gaztelua ere bisitatuta.
Andre-gizon batzuk dantzan, Gasteizen. ENDIKA PORTILLO / FOKU

Saltsa, kulturak batzeko tresna

Garazi Izagirre Aiestaran
‘Saltsa topagunea’ izenpean, saltsa dantzatzeko saio bat emango du Dantzaki dantza eskolak Zumarragan. Musikarako tartea ere izango da.
Sagardozaleak, gaur, Donostiako Plaza Berrian topa egiten. MAIALEN ANDRES / FOKU

Plaza bete sagardozaleren topa

Mikel Elkoroberezibar Beloki
Jendetza aritu da gaur Gipuzkoako 32 sagardotegitako sagardoa dastatzen Donostian, Sagardoaren Egunean. Hernaniko Rufino sagardotegiko Javier Ansorena eta Marian Matas omendu dituzte.
Ereñozarko gazteluaren harresia eta Done Mikel ermita. Talaia ederra Urdaibai ikusteko. ANTTON ARRIETA

Urdaibaiko talaia

Josu Narbarte
Gautegiz Arteagatik edo Ereñotik abiatu eta Ereñozar mendiaren tontorrera iristean, Done Mikel ermita txikia ikusten da, forma irregularreko harresi batek inguratuta; han egon zen, Erdi Aroan, Urdaibai inguru osoa zaintzen zuen gaztelu gotorra.
Dantzariak, Hernio mendiaren magalean dantzan, iazko irailean. MADDI GALARRAGA / TOLOSALDEKO ATARIA

Herniopean dantzan

Enekoitz Telleria Sarriegi
Iraileko lehen igandea izaki, bihar hasiko da erromerien jarduna Zelatunen. Beste hiru ekinaldi izango dituzte dantzazaleek.
Inurri Eguneko argazki bat. IZAN INURRI ELKARTEAK UTZITAKOA

«Tribua» berriz elkartzeko

Ane Insausti Barandiaran
Minbiziaren gaia gizarteratzeko eta «tribua» batzeko, Inurri Eguna egingo du bihar Izan Inurri elkarteak, Usurbilen. Egun osoko egitaraua prestatu dute.
Higerko gaztelua, Hondarribian, gaur egungo itxurarekin. JOSU NARBARTE

Gaztelu bat itsasoaren ertzean

Josu Narbarte
Gipuzkoaren iparraldeko muturra da Higer, Jaizkibel mendiak Kantauri itsasoarekin bat egiten duen tokia. Han dago izen bereko gaztelua, San Telmo izenaz ere ezaguna. Talaia bidea da hura ezagutzeko modurik onena. Bost mendez babestu du Bidasoaren bokalea.
Gixuneko gaztelua. JOSU NARBARTE

Gaztelu bat izokinak zaintzeko

Josu Narbarte , Josu Narbarte
Hainbat modu daude Gixune bisitatzeko. Bizikletan, Biduze ibaiaren hegiko bide berdean barrena, Bidaxune eta Gixune herriak lotzeko aukera dago. Gixuneko ondare ibilbidea ere eskuragarri dago; handik ikuspegi bikaina dago Aturriko muga likidoaren gainean.
'#Kontxa100' proiektuaren aurtengo edizioa aurkezteko ekitaldia, atzo, Donostian. MADDI VIANA

Arraunaren iragana eta oraina

Garazi Izagirre Aiestaran
1926ko estropadak izango dituzte gogoan '#Kontxa100' proiektuaren aurtengo aldian. Hainbat jarduera antolatu dituzte irailaren 13ra bitarte.
Mauleko gaztelu beltza. JOSU NARBARTE

Pirinioen zaindari

Josu Narbarte
Euskal Herrian badira hainbat gaztelu, baina Maulekoaren pareko presentziarik duenik ez, ziur asko. Ühaitza ibaiaren eskuinaldearen gaineko muino batean dago gotorlekua, eta bere hirigunea sortu zuen Erdi Aroan, Zuberoako aginte militarraren lekuko.
Bertako zenbait tomate barietate, Aretxabaletako tomatearen egunean ikusgai. ARETXABALETAKO UDALA

Kolore gorriko Aretxabaleta

Enekoitz Telleria Sarriegi
Aretxabaletako tomatearen eguna egingo dute igandean, hamargarrenez. Hitzarmen bat sinatuko dute Mendigorriko azokarekin.
Iban eta Karmele Iriondo izeba-ilobak, La Casa del Caferen biltegian, Oiartzunen. GORKA RUBIO / FOKU

Etxe baten usain goxoa

Miren Mujika Telleria
La Casa del Cafe etxeak ehun urte bete ditu aurten. Bezeroari kalitatea eskaintzea izan dute mende oso batez zutik irauteko sekretua, bai eta negozioa handitzeari uko egitea ere.
Antzara Egunean, parte hartzaile bat antzarari lepotik heltzen. ARITZ LOIOLA / FOKU

Jaiak antzarari begira

Ane Insausti Barandiaran
Jai giroan murgilduko da Lekeitio astebetez; larunbatean izango da Antzara Eguna.
Garañoko gaztelua, inguruan harresia duela. JOSU NARBARTE

Iruñerriko atea

Josu Narbarte
Monumentu bitxia da Garañoko gaztelua. Ollaranen dago, Iruñetik 15 kilometro eskasera. Herri eta bide nagusien periferian gelditu da, eta bertara espresuki doanak baino ez du aurkituko. Ollarango itzulia egitea da bertara iristeko modurik ederrena.
Interesgarria izango zaizu
Zure babes ekonomikoari esker egiten dugu kazetaritza konprometitua. BABESTU BERRIA
Egin zure ekarpena