Albistea entzun

Mitxel Suarez sukaldariak irabazi du Euskal Herriko Pintxo Txapelketa

Suarezek patata bat irudikatu du 'Txingurri' pintxoan, Arabaren omenez. Maikel Santos eta Maria Laskibar gelditu dira bigarren postuan, Gasteizko Kea jatetxeko kideak, eta hirugarren, berriz, Javier Jimenez eta Jackeline Karol.

Mitxel Suarez sukaldariak irabazi du Euskal Herriko Pintxo Txapelketa.
Mitxel Suarez sukaldariak irabazi du Euskal Herriko Pintxo Txapelketa. Jaizki Fontaneda / FOKU Tamaina handiagoan ikusi

Amaia Ramirez de Okariz Kortabarria -

2021eko urriak 20 15:15

Euskal Herriko Pintxo Txapelketari ekin zioten astelehenean, eta, kanporaketen ostean, gaur goizean izan da finala. Hamar parte hartzaile egon dira, eta, azkenean, Mitxel Suarez sukaldariak jantzi du txapela, Txingurri pintxoarekin. Borda Berri erretegiko (Otogoien, Araba) kidea da, eta Arabako patata irudikatu nahi izan du bere lanean, hala nola silikonazko elikagai molde bat sortuta horretarako; izan ere, patata faltsua da, ez benetakoa. Adierazi du «shockean» gelditu dela sariaren berri izan duenean, «hitzik gabe», eta denbora beharko duela gertaturikoa ulertzeko. Hala ere, ez du lehen aldia txapelketa horretan; «beterano bat» dela nabarmendu du. Esate baterako, 2018an hirugarren sailkatu zen, Hitokutxi pintxoarekin.

Gainerako sariei dagokienez, Maikel Santos eta Maria Laskibar bigarren postuan gelditu dira. Gasteizko Kea jatetxeko kideak dira, eta Panseta pintxoa izan da aurkeztu duten lana. Javier Jimenezek eta Jackeline Karolek, berriz, hirugarren postua lortu dute, hain justu, Nigiria de txuleta con pimientos asados pintxoarekin. Bilboko La Pizarra jatetxetik etorri dira, eta herri epaimahaiaren saria ere lortu dute. Azkenik, epaimahai nagusiaren aipamen bereziaren saria eskuratu dute Joakin eta Gorka Aginaga aita-semeek. Iruñeko Iruñazarra jatetxearen izenean hartu dute parte, eta Irati pintxoa aurkeztu dute.

Sareko BERRIAzalea:

Irakurri berri duzun edukia eta antzekoak zure interesekoak badira, eskari bat egin nahi dizugu: Berria diruz babestea.

Zuk eta zure gisako sareko milaka irakurlek egindako ekarpenarekin, eduki gehiago eta hobeak sortuko ditugu. Eta, zuekin osatutako komunitateari esker, publizitateak eta erakundeen laguntzek bermatzen ez diguten bideragarritasuna lortuko dugu.

Euskarazko kazetaritza libre, ireki eta konprometitua eskaini nahi dizugu egunero; bizi zaren munduaren eta garaiaren berri ematen segitu.

Albiste gehiago

Maddalen Arzallusek eta Xabier Sukiak aurkeztuko dute 2022ko lehen saioa ETB1en: <em>Biba 2022!</em>. ©EITB

ETBren kanpaiak, Gasteiztik

Urtzi Urkizu

ETB1en Ainhoa Etxebarriak, Aitziber Garmendiak eta Yerai Diezek aurkeztuko dituzte kanpaiak

 ©GORKA RUBIO / FOKU

«Ekialdean berariaz zaindu dute xakea»

Gorka Erostarbe Leunda

Jolasa eta jokoa. Lehia eta estrategia, baina baita zientzia, artea, poesia eta bizitza ere. Guztiak islatzen ditu xakeak. Alderdi horiek bildu ditu Berasaluzek '64 begirada. Xake taularen zuri-beltzean' lanean.
Daliren maskara biral egin da. ©NETFLIX

Astekaria

Asteko gai hautatuekin osatutako albiste buletina. Astelehenero, ezinbesteko erreportajeak, elkarrizketak, iritziak eta kronikak zure posta elektronikoan.