Albistea entzun

ARDOXKA

Urte berriari so

Roberto Sarriugarte -

2021eko urtarrilak 9

Urteko lehenengoa. Joan da zaharra, eta etorri da urte berria. Joan dena ahazteko moduko urtea izan omen da. Nire ustez, guztiz kontrakoa izan beharko litzateke, hau da, ahaztu beharrean zerbait ikasteko, zerbait berriari aurre egiteko, eta geure buruak malgutasunez eta elkartasunez birkokatzeko balioko diguna, aukera berriari ondo heltzen badiogu. Urte latza izan da denontzat, jende asko gaixotu da, eta beste asko hil ere bai. Asko eta askoren lan egoera ere aldatu egin da, okerrera, alegia.

Ardoaren mundua ez da desberdina izan horretan. Mahastizainek eta ardogileek ere pairatu dute eta pairatzen ari dira pandemia nazkagarri honek ekarritako eta ekartzen jarraitzen dituen ondorioak. Ostalaritza, taberna, hotel zein jatetxeak jasaten ari direna hertsuki lotuta dago mahastizainek zein ardogileek sufritzen dutenarekin, kate bereko katebegiak baitira.

Ardo feriak bertan behera geratu dira, mundu mailan garrantzitsuena den Prowein, besteak beste; ez da egin 2020an, eta 2021ekoa ere ez da egingo. Gurean, Durango Ardo Saltsan-ekin gauza bera gertatzen da, eta beste hainbat tokitako ardo feriak eta jaiak ere baztertu behar izan dira pandemia medio.

Egoera latz honen aurrean, zer egin?

Betiere garrantzitsua bada, are gehiago gaur, hurbileko ekoizleak babestu behar ditugu. Hurbileko ekoizle txikiak babestu behar ditugu.

Euskal Herrian, ardoaren unibertsoan, izugarrizko aberastasuna daukagu. Hor daude Nafarroako ardo bikainak; beltzak, gorriak zein zuriak. Iparralderago joanez gero, Irulegiko arnoak, horiek ere bikainak eta ezezagunagoak izanagatik, bikainak. Txakolinak ere badakartza altxorrak hiru sor-markapeen babesean, Arabakoa, Bizkaikoa eta Getariakoa; hemen zuriak nabarmentzen badira ere, beltzek ere indarra hartu dute, eta gorriek badute bere lekutxoa. Bidaian hegoaldera jarraituz, Arabako Errioxara helduko gara, eta han mundu mailan sona duten ardoak aurki ditzakegu.

Txakolinean, ekoizle guztiak ekoizle txikiak direla esan daiteke, eta Irulegikoak ere halakoxeak direla esango nuke. Nafarroan eta Errioxan badira botila kopuru handiak ekoizten dituztenak ere. Egongo da norbait, seguru, nire diskurtsoa ez duena gogoko, baina nire uste apalean, bertoko ekoizleei, mahastizain zein ardogile txikiei eman beharko genieke gure babesa momentu latz eta gogor hauetan, aurrera egiteko indarra eta animoak jaso ditzaten.

Ez gara hemen hasiko adibideak jartzen, inori minik ez emateko, baina aukerak askotarikoak eta bikainak dira batean eta bestean. Animo, beraz, denoi, ardoaz gozatzen jarraitu, eta urte berri on!

Irakurle agurgarria:

Honaino iritsi zarenez, eskaera bat egin nahi dizugu: irakurtzen ari zaren edukia eta egunkaria babestea, konpromiso ekonomikoa hartuz. Publizitatea eta erakundeen diru-laguntzak ez dira nahikoa BERRIAren etorkizuna bermatzeko. Sarean eskaintzen dizugun edukia irakurtzen duzuen milaka irakurleek proiektuari ekarpena eginda, urrutira iritsiko ginateke.

Kazetaritza libre, ireki eta independentea egin nahi dugu euskaldunontzat. Euskaraz informatzea delako gure eginkizuna, eta zure eskubidea.Lagun gaitzazu bide horretan. Idatzi gurekin etorkizuna. Geroa zugan.

Martxelo Otamendi
BERRIAko zuzendaria

Izan zaitez BERRIAlaguna

Albiste gehiago

Clara Garcia Astrain eta Javier Plou, ikerketa taldearen laborategian. ©MAIALEN ANDRES / FOKU

Tumoreen 'igeltseroak'

Jakes Goikoetxea

CIC Biomaguneko ikerketa talde batek tumoreak hazten ditu hiru dimentsioko aldamioetan, eta haien barne funtzionamendua aztertzen du, nanopartikula plasmonikoen bidez. Tumorea osatzen duten elementuen arteko interakzioak ezagutu nahi dituzte.

 ©GORKA RUBIO / FOKU

«Badakigu inoiz ixtera kondenatuta gaudela»

Enekoitz Telleria Sarriegi

Denda bat baino «zerbait gehiago» da Donostiako Eskulanen Etxea. Jostekoak saltzen dituzte, eta hurbiltasuna josi. Ixteko zorian izan dira, baina aurrera egitea erabaki dute. Asteartean irekiko dute berriz, berrituta.
Amalur Arbelaiz. ©ETB / EZEZAGUNA

Iritsi da 'Baserria'-ren finala

Urtzi Urkizu

Amalur Arbelaiz-Xabi Orbegozo eta Gari Lauzirika-Gontzal Viaga arituko dira lehian, igandean

Astekaria

Asteko gai hautatuekin osatutako albiste buletina. Astelehenero, ezinbesteko erreportajeak, elkarrizketak, iritziak eta kronikak zure posta elektronikoan.