Berria

Gastronomia

Nafarroako Gobernuko eta Evenako kideak, ekainaren 16an, Erriberrin, Musa mahats barietatea aurkezteko ekitaldian. NAFARROAKO GOBERNUA

Mahats zuriaren barietate berri bat aurkitu dute Arellanon

Edurne Elizondo

Slavik Krasnoyarov, Slav Et Compagnie etxolako sukaldaria, aste honetan. PATXI BELTZAIZ

Kaukasiako janaria hemengo erara

Julene Muruaga Hiriart

The World's 50 Best Restaurants sariketa, atzo gauean, Turinen (Italia). DANIEL CACERES / EFE

Axpeko Etxebarri erretegia, munduko jatetxerik onenetan bigarrena

Unai Zubeldia

Otarrainxkak, saltsarekin. IKER MARKINEZ

Itsas zapoa otarrainxkekin, amerikar erara

Iker Markinez

Talologoak

Bira

Itxaro Borda

Txokolatea

Jira

Maialen Akizu

Haragirik ez

Bira

Itxaro Borda

Xehe

Arkupean

Garazi Kamio Anduaga

Hiru

Sei ezkailuk hamabi

Sonia Gonzalez

Pizza napolitarra, labetik ateratzeko prest. BERRIA

Pizza napolitarra: tradizioaren zaporea labe beroan

Unai Etxenausia Uribarren

Haragi gisatua, ondoan barazkiak eta kuskusa dituela. IKER MARKINEZ

Haragi gisatua barazkiarekin eta kuskusarekin

Iker Markinez

Roberto Sarriugarte

Barco del Corneta

Roberto Sarriugarte

Hainbat sagardogile, gaur goizean, Gasteizen, sagardoa edaten. JAIZKI FONTANEDA / FOKU

«Sagardo mamitsuak dira, gorputz handikoak eta lurrintsuak»

Unai Etxenausia Uribarren

Euskal Gastronomiaren Topaketa, Getarian. Arraina parrillan erretzen. JAGOBA MANTEROLA / FOKU

Bada Getarian parrilla usaina darion itsaso bat

Enekoitz Telleria Sarriegi

Kazetaritza propio eta independentearen alde, 2025 amaierarako 3.000 irakurleren babes ekonomikoa behar du BERRIAk.

Egin zure ekarpena