Albistea entzun

ARDOXKA

Espero ez genuen alaba

Roberto Sarriugarte -

2020ko urriak 3

Jose Antonio Lopezek sortu zuen Compañia de Vinos Trico. Hark esaten duen moduan, «aurretik beste upategi batzuetan eta beste kide batzuekin izandako esperientzia guztiak laburbiltzeko asmoarekin sortu nuen proiektu hau, bakarkako ibilbide bati ekiterakoan indarra bermatzeko, lurraren benetako isla izango diren ardoak egiteko, inongo kontzesiorik gabe».

Inguruari oso lotuta dagoen proiektu bat da, eta osagai guztiak helburu baten zerbitzura jarrita daude: albariñoaren benetako izaera erakutsi, mahatsaren benetakotasuna azpimarratuz.

Salvaterra de Miñon (Pontevedra, Galizia) dago upategia, eta mahastiak, berriz, Salvaterra, Valeixe, As Neves eta Arbosen; denak ere Rias Baixasko Condado eskualdean.

Jose Antonio Lopez, besteak beste, Lusco eta Fefiñanes upategietan aritu da, Trico bere proiektu pertsonala martxan jarri aurretik. Trico hitza Galiziako zenbait lekutan erabiltzen da, ia espero ez direnean, berandu, heltzen diren seme-alabak izendatzeko; beraz, metafora aproposa dela esango nuke, izen egokia upategiari jartzeko.

2007an merkaturatu zen Trico, lehenengo albariñoz eginiko ardoa. Ohiko albariñoak baino zahartzeko gaitasun eta potentzial handiagoarekin. Uztaldi honetan, gainera, oso nabarmen geratu zen partzela jakin batzuek eskaintzen zuten indarra eta berezitasuna, geroago mahasti jakin batzuetako ardoak egiteko; urteak igaroz joan ahala, upategiak merkatuan jarriko zituenak.

Compañia de Vinos Trico esperientzia pertsonalekin oso lotuta dagoenez, botiletako etiketek ere proiektu guztian sumatzen den espiritua islatzen dute. Etiketa bakoitzak familia eta tokiarekin zerikusia duen istorio bat islatzen du, garai baten isla, alegia. Etiketetako marrazki guztiak Jose Antonioren amaren eskola koaderno batetik ateratakoak dira.

Baina ardoei begiratuko diegu... eguraldiak eta lurrak baldintza bereziak, bikainak, eskaintzen dituztenean, mahastiak ere izaera berezia erakusten du. Hori gertatu zen 2010ean, adibidez. Depositu jakin batek ohikoa baino gradu gehiago eskaintzen zuela eta ezaugarri bereziak zituela ikusita, depositu hori beste inongo ardoarekin nahasi gabe botilaratzea erabaki zuten, toki jakin batek eskaintzen zuen berezitasuna azpimarratuz. Horrela sortu zen Nicolas ardoa. Konplexua, bolumen handikoa, heldua, galanta... eta natura hain eskuzabal agertzen den bakoitzean, Nicolas ardoa egingo zutela erabaki zuten.

Hurrengo urtean, 2011n, Tabla de Sumar sortu zuten, ardo sinpleagoa, errazagoa, urtean zehar edateko; ez gordetzeko aurrekoa bezala.

Gero Claudia ere agertu zen, dotoreagoa, finagoa, ez Nicolas bezain boteretsua, baina lurrintsua eta bikaina.

Irakurle agurgarria:

Honaino iritsi zarenez, eskaera bat egin nahi dizugu: irakurtzen ari zaren edukia eta egunkaria babestea, konpromiso ekonomikoa hartuz. Publizitatea eta erakundeen diru-laguntzak ez dira nahikoa BERRIAren etorkizuna bermatzeko. Sarean eskaintzen dizugun edukia irakurtzen duzuen milaka irakurleek proiektuari ekarpena eginda, urrutira iritsiko ginateke.

Kazetaritza libre, ireki eta independentea egin nahi dugu euskaldunontzat. Euskaraz informatzea delako gure eginkizuna, eta zure eskubidea.Lagun gaitzazu bide horretan. Idatzi gurekin etorkizuna. Geroa zugan.

Martxelo Otamendi
BERRIAko zuzendaria

Izan zaitez BERRIAlaguna

Albiste gehiago

Antsoaingo Ezkaba ikastetxeko haurrek <em>Musikaren doinua</em> abestiaren koreografia egin zuten. ©JAGOBA MANTEROLA / FOKU

Antzokian ere euskaraz

Ainhoa Larretxea Agirre

Sortzen elkarteak antolatutako euskal eskola publikoaren jaia egin dute, Antsoainen. San Frantzisko, Sanduzelai eta Ezkaba eskoletako ikasleek parte hartu dute.
 ©JON URBE / FOKU

«Zuloak egitea ez ezik, hutsuneak betetzea ere bada arkeologia»

Enekoitz Telleria Sarriegi

Arkeologo maisuen oinordekoa eta arkeologo belaunaldi askoren irakaslea da Mujika. Induskatu zuen historiaurreari buruzko lexikoa, induskatu du gazteenen harrobia, eta induskatu du Aralar. Erretiroa urruti ikusten du oraindik: «Badago oraindik zer deskubritua».
Palomaresko (Almeria, Espainia) ikerlari bat, dokumental saioaren fotograma batean. ©MOVISTAR PLUS

Plutonioa han da oraindik

Urtzi Urkizu

David Beriainek hil aurretik ekoitzi zituen lanetako bat da 'Palomares' dokumental saioa. 1966an gertatu zen istripu nuklearraren ingurukoak argitara ematen ditu, lau ataletan.

Astekaria

Asteko gai hautatuekin osatutako albiste buletina. Astelehenero, ezinbesteko erreportajeak, elkarrizketak, iritziak eta kronikak zure posta elektronikoan.

Izan zaitez BERRIAlaguna

BERRIAlagunei esker eskaintzen dugu balioz osatutako informazioa. Egizu ekarpena gure eginkizunarekin segi dezagun.

Izan zaitez BERRIAlaguna