La maja olioa

Sorta bat

Oliba-olio birjina estra, arbequina barietateko olibekin bakarrik egina, Mendabian (Nafarroa). Urriaren amaieran edo azaroaren hasieran, olibak jasotzen dira, eta hamabi orduan baino gutxiagoan hotzean ekoizten den olioa da; horrek gantz errendimendu oso txikiak eragiten ditu, baita aroma intentsitate handia lortu ere. 

+Parte hartu

Manuel Quintano 'El Pionero'

Sorta bat

Manuel Quintano upeltegiak eta mahastiak Bastidan daude, izen bera zuen elizgizon ilustratuaren sorlekuan. 1786an, ardoaren hazkuntzari buruzko teknika bordelesak sartu zituen Errioxan. Mahasti horietako mahasti gehienak tempranilloarenak dira, eta han bizi dira garnatxa motako batzuekin.  

+Parte hartu

Hika txakolina - Aranzadi Zientzia Elkartea

Sorta bat

Paisaia, ondarea eta sorkuntza batzen dituen edizio paregabea dugu salgai gure dendan. Jesus Mari Lazkano artistak Amasako magaletan egindako HIKA txakolinaren etiketa berezia sinatu du.

ZURE EKARPENARI ESKER ARANZADIKO PROIEKTUAK AURRERA EGIN DEZAKETE 

+Parte hartu

Lezaun '0,0 sulfito'

Sorta bat

Lakar herria (Nafarroa) Urbasa Andiaren mendilerroen magalean dago. Mahastizaintzarako gune pribilegiatua da, eta Atlantikoaren eta Mediterraneoaren arteko trantsizio klima du. Lezaun ardo ekologikoak mahastietako lanen eta upeltegiko ziklo naturalak errespetatzearen emaitza dira.  

+Parte hartu

Iturri zainzuriak

Sorta bat

Ondo ezagutzen dituzte Nafarroako soroetako jakiek ezkutatzen dituzten zaporea eta aberastasuna, eta, duela hamarkada batzuetatik, haien hautaketarik onena eskaintzen dihardute Arroitzen, Nafarroan: produktu fresko eta kalitatekoak, gure enpresaren bereizgarriak. 

+Parte hartu

Erroiz olioa

Sorta bat

ERROIZ, Lantziego herrian dagoen Arabar Errioxako olio-dolare modernoa da. Erroiz olio-dolarean kalitatezko oliba-olio birjina estra ekoizten dute, oso hedatua ez egon arren, bere zapore biziagatik ezaguna den Arroniz barietateko olibak erabiliz. Gordinik kontsumitzeko oso aproposa da.  

+Parte hartu

Serrats kontserbak

Sorta bat

Gure hegaluze eta antxoa kontserbak artisau prozesu batez egiten dira, bost belaunalditan ikasi eta hobetua. «Egiten jakite» horri esker eta lehengaiak zorrotz aukeratzeari esker, gure kontserbek, bai hegaluzeak bai antxoak, kalitate aparta izan ohi dute.  

+Parte hartu

Pedro Luis Fumeta

Sorta bat

Lodosako Pedro Luis kontserba aukeratuak Nafarroako barazki eta fruituak baliatuz sortzen dira; lehen mailako kontserba produktuak ekoizten ditu.
6 potoko sorta bana izango dute saridunek  

+Parte hartu

Zituene pasta

Sorta bat

Zereal ezberdinekin egindako artisau pasta ekologikoa eskaintzen du Errenteriako kooperatibak, gertuko eta garaian garaiko lehengaiekin egina.
Sorta bakoitzak bi gari zuri, bi gari oso, pasta beltza bat eta kurkuma pastako bat.
6 poltsako sorta  

+Parte hartu

Solaguen 'ondua'

Sorta bat

Bastida upeltegiak eta mahastiak Bastidan daude, Manuel Quintano elizgizon ilustratuaren sorlekuan. 1786an, ardoaren hazkuntzari buruzko teknika bordelesak sartu zituen Errioxan. Mahasti horietako mahasti gehienak tempranilloarenak dira, eta han bizi dira garnatxa motako batzuekin.  

+Parte hartu

Lezaun 'Gazaga'

Sorta bat

Lakar herria(Nafarroa) Urbasa Andiaren mendilerroen magalean dago. Mahastizaintzarako gune pribilegiatua da, eta Atlantikoaren eta Mediterraneoaren arteko trantsizio klima du. Lezaun ardo ekologikoak mahastietan xeheki lan egitearen eta upeltegiko ardo bakoitzaren ziklo naturalak errespetatzearen emaitza dira 

+Parte hartu

Pedro Luis Tomatea

Sorta bat

Lodosako Pedro Luis kontserba aukeratuak Nafarroako barazki eta fruituak baliatuz sortzen dira; lehen mailako kontserba produktuak ekoizten ditu.
6 potoko sorta bana izango dute saridunek  

+Parte hartu