Berria

Babestu Berria

Donostia Gastronomika

Iker Markinezek Donostiako Gastronomika jaialdirako prestatutako platera. IKER MARKINEZ

Udazken goxatua

Iker Markinez

Eneko Atxa sukaldariaren erakustaldia, Donostia Gastronomika kongresuan, atzo. JUAN HERRERO / EFE

Janari usaina dator Kursaaletik

Enekoitz Telleria Sarriegi

Gastronomika kongresuko parte hartzaileetako batzuk, aurkezpenean. JUAN HERRERO / EFE

Gastronomika, Kursaaletik hirira hedatuta

Ane Insausti Barandiaran

Parrilla lehiaketako beste bat —Mohamed el-Hamdy murtziarrak irabazi zuen—. JUAN HERRERO / EFE.

Kursaalean egosten dena

Enekoitz Telleria Sarriegi

Bittor Oroz, Eneko Goia, Roser Torras, Azahara Dominguez eta Benjamin Lana, atzoko aurkezpenean. ANDONI CANELLADA / FOKU.

Mende laurden gastronomikoa

Enekoitz Telleria Sarriegi

4. Platerak. Era guztietakoak daude ikusgai eta dastagai. Argazkikoa, Samuel Naveira sukaldariak kozinatutakoa da. JAVIER ETXEZARRETA / EFE.

Mundu bat platerean

Enekoitz Telleria Sarriegi

Buenos Airesko Don Julio jatetxeko Pablo Rivero eta Edinburgoko Little Chartroom jatetxeko Roberta Hall-McCarron. DONOSTIA GASTRONOMIKA.

Londrestik kanpoko sukaldaritza

Jakes Goikoetxea

Hitzaldiak. Romain Fornell sukaldariak Frantziako gastronomiako saltsarik esanguratsuenenetako batzuk egin zituen. ANDONI CANELLADA / @FOKU.

Premiazko deialdi bat ilusioari

Alex Uriarte Atxikallende

Iaz streaming bidezko formatuan egin behar izan bazuten ere, aurten aurrez aurreko egitaraua izango du Donostia Gastronomika biltzarrak. JUAN HERRERO / EFE.

Donostia: munduko sukaldea

Alex Uriarte Atxikallende

Kazetaritza propio eta independentearen alde, 2025 amaierarako 3.000 irakurleren babes ekonomikoa behar du BERRIAk.

Egin zure ekarpena