Noiz sortua: 2020-05-02 00:30:00

ERREZETA

Bizkotxoa: betikoa, sinplea eta gozoa

KUKO JATETXEA Tamaina handiagoan ikusi

Iker Markinez - Kuko jatetxea, Ormaiztegi

2020ko maiatzak 2

OSAGAIAK
Osagaiak neurtzeko orduan, pisua izan beharrean, jogurt pote bat izango da neurria.
Limoizko jogurt bat
4 arrautza.
3 neurri azukre
Neurri bat ekilore olio
4 neurri irin
Legami zorrotxo bat
Laranja bat
Gurin zati bat

1. Jarri labea berotzen, 180 gradutan, bizkotxoa sartzerako beroa egon dadin.
2. Hustu limoizko jogurta ontzi batean, potea osagaiak neurtzeko erabili ahal izateko.
3. Bereizi arrautzen zuringoak eta gorringoak, eta utzi ontzi ezberdinetan. Bota hiru azukre neurriak gorringoen ontzira. Nahastu ongi, irabiagailu baten laguntzaz, hiru bat minutuz.
4. Gehitu limoi jogurta, ekilore olioa eta baita laranja azal birrindu pixka bat ere. Jarratiu guztia nahasten, hiru bat minutuan.
5. Harrotu arrautza zuringoak, erabat zuri eta gogor geratu arte, irabiagailuarekin. Oso garrantzitsua da irabiagailua ondo garbitzea gorringoekin erabili eta gero.
6. Zuringoak prest daudenean, gorringoen orearekin nahastu, koilara batekin, poliki-poliki. Emeki egin behar da, lortutako harrotasuna ahalik eta gutxiena jaisteko.
7. Irinaren lau neurri eta legamia ongi nahastu ontzi batean. Gutxinaka gehitu bizkotxoaren masara, eta nahastu goilararekin.
8. Laberako erabiliko den ontzia prestatu behar da. Gurina ongi zabaldu moldearen barnealdean. Gero irin pixka bat ere bai. Sobera geratzen den irina ongi kentzeko, astindu moldea.
9. Bizkotxo masa moldean sartu, eta 45 minutuz. Ateratakoan, pazientziaz epeltzen utzi, goxo goxo dastatu aurretik.

Goizeko buletina

BERRIAren papereko edizioaren gai nagusiak biltzen ditu egunero (astelehenetan salbu). Goizean goiz iristen da zure posta elektronikora.

Albiste gehiago

Maiatzaren 29an eguneratua, 19:00etan. ©BERRIA

Koronabirusaren azken datuak

Berria

Azkeneko 24 orduetan bost pertsona hil dira COVID-19 gaitzaren eraginez, hamabi positibo atzeman dituzte PCR probekin, eta hiru gaixo ospitaleratu dituzte. Euskal Herrian 29.287 gaixok eman dute positibo guztira, koronabirusa atzemateko probaren bat eginda. Horietatik 2.066 hil dira. Grafikoak, albiste barruan.

Iñigo Urkullu eta Nekane Murga, goizeko bileran. ©/ Irekia

Ekainaren 8an hirugarren fasera igarotzeko eskatuko du bihar Jaurlaritzak

Jon O. Urain

Nafarroako Gobernuak «oso balorazio positiboa» egin du erkidegoek konfinamendua leuntzeko hirugarren fasea kudeatzeko aukeraz.

Aitor Esteban eta Salvador Illa, Kongresuan. / ©Ballesteros, EFE

Erkidegoek kudeatuko dute hirugarren fasea

Jon Ordoñez Garmendia

Alarma egoera luzatzeko akordioa egin dute Espainiako Gobernuak eta EAJk, eta horren truke Urkulluk eta Txibitek hartu, kendu, moldatu eta ezarriko dituzte alarma egoeratik ateratzeko neurriak hirugarren fasean Hego Euskal Herrian. ERCrekin ere egin du akordioa Madrilek. Jaurlaritzak bihar eskatuko du ekainaren 8an hirugarren fasean sartzea.

 ©BERRIA

Kulturgintza: eutsi ala hautsi

Iñigo Astiz

Koronabirusaren hedapenak ziurgabetasun handia eragin du aurrez ere prekaritateak gogor jotako sektore batean: kulturgintzan. Sorkuntza ere krisi honi aurre egiteko moduan dagoen jakiteko, lau sortzaile elkarteren zuzendaritzako kideak bildu ditu BERRIAk: Eneritz Artetxe (Ehaze), Garbiñe Ubeda (Euskal Idazleen Elkartea), Aitor Bengoetxea (Musika Bulegoa) eta Igor Elortza (Euskal Herriko Bertsozale Elkartea).

Irakurle agurgarria:

Honaino iritsi zarenez, eskaera bat egin nahi dizugu: irakurtzen ari zaren edukia eta egunkaria babestea, konpromiso ekonomikoa hartuz. Publizitatea eta erakundeen diru-laguntzak ez dira nahikoa BERRIAren etorkizuna bermatzeko. Sarean eskaintzen dizugun edukia irakurtzen duzuen milaka irakurleek proiektuari ekarpena eginda, urrutira iritsiko ginateke.

Kazetaritza libre, ireki eta independentea egin nahi dugu euskaldunontzat. Euskaraz informatzea delako gure eginkizuna, eta zure eskubidea.Lagun gaitzazu bide horretan. Idatzi gurekin etorkizuna. Geroa zugan.

Martxelo Otamendi
BERRIAko zuzendaria

Izan zaitez BERRIAlaguna

Izan zaitez BERRIAlaguna

BERRIAlagunei esker eskaintzen dugu balioz osatutako informazioa. Egizu ekarpena gure eginkizunarekin segi dezagun.

Izan zaitez BERRIAlaguna