Elena Agerre: «Ez genuke amildegi bat ukan behar laborantzan ari garen guti horien eta gizarte osoaren artean» Xalbat Alzugarai Etxeberri
Francis Poineau: «Janaria orotarik bada; kontsumitzaileek hautu bat badute egiteko» Leire Casamajou Elkegarai
